Echte mannen drinken wijn

Goeie titel hè? Vind ik ook, alleen ik heb deze niet bedacht… Onlangs werd ik benaderd met de vraag of ik mee wilde werken aan het e-book ‘echte mannen drinken wijn’. Dit e-book is een samenwerking van Only for Men en Wijnvoordeel.nl en daar vroegen ze een aantal (wijn) bloggers voor om met hen mee te denken. Nou, dat leek mij wel een leuke uitdaging en zo geschiedde.

Aan de hand van drie momenten mocht ik daar de wijnen bij uitzoeken. Dat viel natuurlijk nog niet mee, want bestaan er eigenlijk wel echte mannen wijnen? Ik heb denk ik drie mooie wijnen uitgezocht, waar iedereen eigenlijk wel van kan genieten.

Zo koos ik een spannende Duitse Chardonnay, Buchin 2015 die het goed houdt bij de traditionele kalkoen met roomsaus. De wijn geurt naar citrus, gele perzik, wat tropisch fruit en witte peper. De wijn is fris romig van structuur en dan proef je het tropische fruit, de citrus, de vanille en het botertje in de wijn. Een volle en zachte wijn met een mooie lange afdronk.

Ik koos een zwoele Italiaan, de Nerello Mascalese van Feudo Bannera voor bij de bbq. Deze wijn geurt naar rood fruit, wat kaneel en misschien een vleugje marsepein. De zoete en sappige smaak doet denken aan aardbeien en rode bessen en heeft iets zwoels.

En de wijn die mij het meest bij is gebleven is de Clos Maginiai 2012, Domaine Zumbaum Tomasi, Pic St. Loup, Coteaux de Languedoc. De wijn geurt naar rijpe bramen, kersen en heeft een heerlijke kruidigheid. In de smaak proef je het rijpe fruit en de specerijen en zwarte peper. De wijn is elegant en de tannines zijn mooi geïntegreerd in de wijn.

Lees gauw het hele e-book door op de link te klikken! https://www.onlyformen.nl/echte-mannen-drinken-wijn/

Maar wat vind jij nou een echte “mannen” wijn? Laat hier je bericht achter of op mijn Facebook pagina. Ik zal op 19 december de 2 leukste reacties belonen met ieder 2 flessen van de Buchin Chardonnay uit mijn bijdrage. Dan heb jij ook die fijne wijn voor bij de kalkoen deze kerst!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *